La richiesta di bravi barman oggi è più che mai elevata, ma il mestiere non s’improvvisa. Servono passione, conoscenza dei prodotti e delle lavorazioni, esperienza e una buona tecnica. Tutte competenze che si possono acquisire attraverso un qualificato corso professionale.
Per chi desidera intraprendere un nuovo percorso formativo altamente qualificato, Confcommercio Catania l’11 Novembre c.a. avvierà un corso professionale di barman, che permette di avvicinarsi al mestiere valutandolo in tutti i suoi aspetti, con la possibilità di acquisire le competenze necessarie e di trovare utili spunti per pianificare correttamente le proprie ambizioni e aspettative.
Le lezioni saranno tenute da Pierluigi Cucchi, esperto formatore di barman professionisti della Fipe, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi, e si svolgeranno presso l’Hotel Baia Verde di Acicastello.
Per informazioni e iscrizioni rivolgersi in Via Mandrà n. 8 a Catania o telefonare allo 095/7310705